2020.01.19 08:17シンプルうまい、奥能登塩うどん居酒屋「連」でたんまりと日本酒を呑み、滞在先のホテルまでどうやって帰ったか全く記憶がなかった輪島1日目。2日目はほんの少し楽しかった昨晩のことを引きずりながら、レンタカーで能登半島をぐるっと回った。
2019.12.30 16:41輪島のうまいが凝縮、2019年No.1居酒屋陽が落ちると、輪島はどんより雲のまま妖艶な空の色に、寒さもぐっと下がった。その日の夕食を一緒に食べる約束をしていた方が、急病のため夜はひとりで食べることに。とっても楽しみにしていたから、流石に寂しさも増した。夜はひとりごはん脱却！と思っていたから、日中寂しくてもなんとかやってこれ...
2019.12.11 15:45恋に落ちる、輪島寿司毎年、年の瀬になるとちょっと背伸びをしてカウンターの寿司を食べに行く。1年頑張ったご褒美に、築地の裏路地に入ったところにある秘密のお寿司屋さんへ。寿司っていつから自分にとってのご褒美フードになったのだろうか。先日は友人と「毎日食べても飽きない食べ物は何だろうか？」という議題を酒の...
2019.12.09 14:45「家族に乾杯！」いや、「輪島に乾杯！」もうすっかり先月のこと、石川県・輪島市に行ってきた。「輪島に行った。」っていうと、10人中7人くらいが「島でしょ？」っていう。おいおい、嘘だろ。輪島だよ？自分の常識とは常に世間の常識ではないと心得ているが、輪島をこんなに知らない人が多いなんて。ちょっとびっくりしている。名前は確か...